Schmücken Sie den Grill zum Labor Day!

Gepostet: 30. August 2023 / 10:41 Uhr CDT

Aktualisiert: 30. August 2023 / 10:41 Uhr CDT

Dean Richards von WGNverrät Ihnen einige Rezepte, die Ihnen bei der Zubereitung eines leckeren Wochenendmenüs helfen!

Zutaten:

Richtungen:

Orzo gemäß den Anweisungen in der Packung kochen; Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen, bis sich die Nudeln kühl anfühlen.

Die Zucchini in Medaillons schneiden.

Schneiden Sie den Spargel in 5 cm große Stücke. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer bestreuen.

In einer Folienverpackung verschließen.

Bei mittlerer/hoher Hitze 10 Minuten grillen; das Päckchen umdrehen.

Pesto, Öl, Zitronenschale und Zitronensaft in einer großen Schüssel verrühren.

Nudeln und alle anderen Zutaten mit 1/2 Tasse Feta zur Pesto-Mischung geben; Zum Kombinieren umrühren.

10 Minuten stehen lassen. Mit Pistazien und der restlichen halben Tasse Feta bestreuen.

Zutaten:

Anweisungen:

Schneiden Sie das Baguette der Länge nach und dann in drei Abschnitte.

Für Tomaten-Peperoni-Pizzabrot Pizzasauce darauf verteilen.

Für BBQ Chicken Pizzabrot die BBQ-Sauce darauf verteilen.

Mit geriebenem Käse und gewünschten Toppings (Peperoni und/oder Tomatenscheiben) belegen.

Zerkleinertes Hähnchen, karamellisierte Zwiebeln und BBQ-Sauce vermischen. Belegen Sie das Brot.

4 Stücke Folie abreißen.

Legen Sie das Brot in die Mitte der Folie und wickeln Sie es in die Folie ein. 1-2 Stunden einfrieren.

Wenn Sie zum Backen bereit sind, heizen Sie den Grill/Ofen auf 425 Grad vor.

Öffnen Sie die Oberseite der Folienverpackungen und backen Sie sie 12–14 Minuten lang oder bis der Käse Blasen bildet.

Zutaten:

Anweisungen:

In einer großen Schüssel Steak, Kartoffeln, Olivenöl, Salz und Pfeffer, Knoblauch und Gewürze vermengen und vermischen.

Verteilen Sie Steak und Kartoffeln auf vier 12 x 12 Zoll große Folienblätter und wickeln Sie die Folie dann fest um den Inhalt, um Ihre Folienpackungen zu bilden.

Bei starker Hitze auf jeder Seite etwa 10 Minuten grillen oder bis das Steak und die Kartoffeln gar sind ODER bei 425 Grad etwa 20–25 Minuten backen, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.

- Schneiden Sie Ihr Steak unbedingt in mindestens 5 x 5 cm große Stücke und die Kartoffeln in Stücke, die kleiner als 2,5 cm sind. Dies gewährleistet ein gleichmäßiges Garen.

-Für einen mittleren Gargrad des Steaks kochen Sie die Kartoffeln zunächst fünf Minuten lang, bevor Sie sie in die Schüssel geben und mit dem Rest des Rezepts fortfahren. Dies hilft ihnen, schneller zu garen, sobald sie in der Folienverpackung sind.

-Wenn Sie einen Saibling auf Ihrem Steak bevorzugen, können Sie die Päckchen am Ende öffnen und ein paar Minuten direkt auf dem Grill garen, oder zum Backen den Ofen für ein paar Minuten auf Grillen stellen (bei geöffneten Päckchen).

Mit frischem Thymian oder Petersilie garnieren und sofort servieren.

Copyright 2023 Nexstar Media Inc. Alle Rechte vorbehalten. Dieses Material darf nicht veröffentlicht, ausgestrahlt, umgeschrieben oder weitergegeben werden.